Wienbibliothek – eindrücke — Information, Geschichte, Kultur https://eindruecke.achmnt.eu von Dr. Andreas C. Hofmann Wed, 22 Apr 2020 12:52:24 +0000 de-DE hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.6.2 https://eindruecke.achmnt.eu/wp-content/uploads/2020/05/cropped-einsichten-titel1-2-32x32.jpg Wienbibliothek – eindrücke — Information, Geschichte, Kultur https://eindruecke.achmnt.eu 32 32 208800265 Digitalisierte Kochbücher aus dem Ersten Weltkrieg der Wienbibliothek https://eindruecke.achmnt.eu/2013/04/4244/ Tue, 23 Apr 2013 00:05:19 +0000 http://www.aussichten-online.net/2013/04/4244/ Read more…]]>
Andreas C. Hofmann 12:05am Apr 23
Digitalisierte Kochbücher aus dem Ersten Weltkrieg der Wienbibliothek
http://www.digital.wienbibliothek.at/nav/classification/442930

Die Digitalisate des Angebots des Magistrats der Stadt Wien enthalten eine kulinarische Auswahl aus den Jahren des Ersten Weltkrieges, wobei die Kriegsküche naturgemäß eine prominente Rolle einnimmt.

Via Archivalia [16.04.2013], http://archiv.twoday.net/stories/342798366/

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